浅桑園の自園ぶどう、シャルドネを契約ワイナリーにて醸造しました。 和食やお寿司によく合うワインに仕上がりました。 使用品種：シャルドネ 100％ ステンレスタンク使用 25％を皮ごと発酵し残り75％とブレンド 抜栓後少し空気に触れさせてから飲むのがおススメです。